| V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E |
| mussovolante |
Inserito il - 18/01/2008 : 09:31:44
Ciao a tutti,
visto che ci avviciniamo al carnevale, mi piacerebbe fare questo censimento visto l'eterogeneità dei componeti del forum.
Come chiamate dalle vostre parti questa golosità carnevalesca detta a vicenza "Crostoli" e a Verona "Galani"?
E le frittelle? oppure quali sono altre specialità culinarie carnevalesche? |
| 9 U L T I M E R I S P O S T E (in alto le più recenti) |
| Renatone |
Inserito il - 18/01/2008 : 17:57:21
Si si diccelo dai. Adesso sono proprio curioso. |
| Doc |
Inserito il - 18/01/2008 : 17:23:53
Che sono le neole? |
| Thannauser |
Inserito il - 18/01/2008 : 16:48:03
In abruzzo si chiamano frappe... e mo' m'avete fatto venire pure voglia. E siccome non le trovo qui vicino, mi devo accontentare di un paio di neole con la nutella...  |
| fuffenffaffen |
Inserito il - 18/01/2008 : 15:45:48
sai che mi hai messo in crisi?
mi sono sempre limitato a divorarli, non li ho mai dato il tempo di dirmi come si chiamano... |
| maxpayne 21 |
Inserito il - 18/01/2008 : 13:56:47
Caro Mtechnic il buon Musso invece di venire giu alla pista si diletta correndo intorno ai fornelli |
| mtechnic |
Inserito il - 18/01/2008 : 13:55:01
Uèèè Musso....
Ultimamente mi sembra che stai pensando un po' troppo ai piaceri di gola.
Non è che le ferie forzate ti faranno ingrassare?
Scherzi a parte c'è una pasticceria in c.so Fogazzaro che fa i tortellini ripieni di marmellata, nutella, crema e mostarda  .
Fine spot pubblicitario |
| Renatone |
Inserito il - 18/01/2008 : 13:09:48
A quanto ne so io, nelle Marche, "crostoli" è il nome che danno alle piadine, altrove non saprei (quando le prepara mia suocera, che è marchigiana, c'è da leccarsi i gomiti e le orecchie anche a mangiarle così come sono senza aggiungerci altro).
A Roma confermo quanto detto da Crasch, ma aggiungo che le castagnole (sono palline di pasta fritta e ricoperte di zucchero) si fanno sia semplici che ripiene di crema o di cioccolata tipo nutella. Per le frappe ci sono due varianti: cosparse di zucchero a velo o di miele. C'è da ingrassare 10 Kg solo a guardarle o ad annusarle.
In ogni caso io preferisco il gusto salato e, data l'ora e l'argomento, mi stanno venendo i crampi allo stomaco perciò: VADO A MAGNA'.
Bye bye. |
| ga |
Inserito il - 18/01/2008 : 12:29:22
A Milano Chiacchiere e Tortelli e preferisco le chiacchiere, no no i tortelli, mah facciamo tante di tutte e tagliamo la testa al toro.
Ciao, Ga |
| crasch |
Inserito il - 18/01/2008 : 10:18:24
ciao a Roma si chiamano frappe(presumo crostoni) e castagnole, per i miei gusti preferisco le frappe...
ciao Paolo |
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Crostoli, galani, chiacchere.....
