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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
giacomo Inserito il - 15/03/2011 : 20:36:13
Cosa avete mangiato o cosa state mangiato questa sera? Io tagliata di manzo con insalata mista pecorino Toscano e per innaffiare il tutto rosso di Bolgheri con mouse di cioccolato fatta in casa brutti slottisti aha aha aha ahas ahaq aha aha aha aha aha aha aha aha aha aha a a il vino ha un effetto terapeutico micidiale ...
7   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
giacomo Inserito il - 16/03/2011 : 07:35:15
Il Bolgheri andava giù che era un piacere nel naso si sentiva il mondo, davvero spettacolo grazie a chi ha contribuito a questo topic fuori slot, un saluto a tutti brutti slottisti, vi auguro una giornata buona con un ottimo caffè...
batdog Inserito il - 16/03/2011 : 00:11:54
Stasera ho dovuto lavorare fino a dopo le 22 e così mi sono pappato due paninetti fattimi da mia moglie con prosciutto cotto, verza saltata in padella e formaggio, fatti con pane fatto in casa sempre dalla mia metà....putroppo ho annaffiato con acqua perchè sul lavoro è meglio essere vigili al 100%...

Grazie Doc della ricetta, la passo alla cuoca di casa con il nome "spaghetti alla Doc"

Per tutti un avvertimento: occhio a Renatone che quando si abbuffa di kebab (lo vendono proprio di fronte all'ARCI) ultra-farcito di cipolla e verdure piccanti è mooolto pericoloso stargli a meno di 5 metri, c'è rischio di "ritorni di fiamma"

Ciao,
Alessandro
Doc Inserito il - 15/03/2011 : 23:42:43
Spaghettini pachino e ricotta by DOC
Si mette a soffriggere uno spicchio d'aglio fino a quando quando e' imbiodito,poi si toglie ci si aggiungono due alicette (vanno bene anche sott'olio) una manciatina di capperi e mezzo peperoncino (a piacere) si fa andare a fuoco lento poi si aggiungono i pomodorini tagliati in 4 si lascia andare fino a che i pomodorini si appassiscono
A parte abbondante acqua salata si buttano gli spaghetti,preferibilmente medio grossi,e si scolano molto al dente ,si saltano nella padella con il sughetto e ci si aggiunge la ricotta fresca ,meglio se di pecora,poco alla volta fino a che si manteca completamente
Una spolveratina di prezzemolo tritato al momento e via a tavola.
Riccardino Inserito il - 15/03/2011 : 21:54:34
minestrone............................
MANETTA Inserito il - 15/03/2011 : 21:31:08
renatone ha scritto:

Messaggio di giacomo

...........con mouse di cioccolato fatta in casa ............

AZZ!!!
Certo che (anche se era di cioccolato) per mangiarti il mouse dovevi essere proprio affamato.
Ma almeno era un mouse ottico? Non vorrei che la palla ti restasse sullo stomaco e ti venisse una congestione.
AHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAH

Io sono in ufficio fino alle 22,00 e quindi paninazzo di pane casareccio di Lariano con emmenthal e salame campagnolo, il tutto annaffiato da una gustosa acqua leggermente frizzante.
Per il pranzo di domani però mi aspettano le trote salmonate che ho comprato stamattina (e che verranno cucinate da me) annaffiate da vino bianco Colli Lanuvini DOC (che non è il nostro Enzo Iavazzo).
Oggi non le ho mangiate perchè la mia mogliettina era assente ed ho pranzato da solo.

Ciao da Renato

hihihihihihiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!
come ha fatto a sfuggirmi il topo??????
fantastico!...zzarola il rosso di Bolgheri andava giù che è un piacere vero??????????....
Renatone Inserito il - 15/03/2011 : 21:09:30
Messaggio di giacomo

...........con mouse di cioccolato fatta in casa ............

AZZ!!!
Certo che (anche se era di cioccolato) per mangiarti il mouse dovevi essere proprio affamato.
Ma almeno era un mouse ottico? Non vorrei che la palla ti restasse sullo stomaco e ti venisse una congestione.
AHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAH

Io sono in ufficio fino alle 22,00 e quindi paninazzo di pane casareccio di Lariano con emmenthal e salame campagnolo, il tutto annaffiato da una gustosa acqua leggermente frizzante.
Per il pranzo di domani però mi aspettano le trote salmonate che ho comprato stamattina (e che verranno cucinate da me) annaffiate da vino bianco Colli Lanuvini DOC (che non è il nostro Enzo Iavazzo).
Oggi non le ho mangiate perchè la mia mogliettina era assente ed ho pranzato da solo.

Ciao da Renato
pier Inserito il - 15/03/2011 : 20:54:59
Uova strapazzate con cipolle accompagnate da Montepulciano d'Abruzzo per finire bavarese con le fragole e una bella anzi buona grappetta per finire ciaooooooooooo Giacomo!!!!!!!!

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